红枣棕子的做法

• 1.糯米洗净，用水浸泡一晚上。把水倒掉，白糖拌匀。

• 2.红枣头天晚上泡好，第二天煮一下。

• 3.棕叶用水煮至变黄，捞入凉水中洗净。

• 4.取棕叶叠成中心为圆锥形的斗，放入泡好的糯米，放上红枣，再放糯米，将斗包严，用线绳绑紧，做成棕子生坯。

• 5.将棕子放入凉水锅中，盖上锅盖，用大火煮熟即可。