红豆蜜枣棕

红豆蜜枣棕
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作者:A执念55

健康功效

红豆:清热解毒
小米:和胃
白糖:低蛋白质

红豆蜜枣棕的做法

  • 红豆蜜枣棕的做法图解1

    1.准备提前一夜泡好的江米红豆小米,洗净的马莲叶,蜜枣和葡萄干,还有包粽子用的白线。

  • 红豆蜜枣棕的做法图解2

    2.把马莲叶的硬根部用剪刀剪去,用2~3片的马莲叶卷成冰淇淋的小筒状。用小勺子放进江米红豆大约1/3的时候,再放入1~2个蜜枣和4~6个葡萄干,然后再次放入江米红豆满为止。

  • 红豆蜜枣棕的做法图解3

    3.包好马莲叶,用白线缠绕在一起固定好。把包好的粽子放入高压锅内胆,加水漫过粽子,按钮五谷饭档位,时间大概15分钟,盖好高压锅盖子,等待出锅。

  • 红豆蜜枣棕的做法图解4

    4.高压锅排气完成,粽子熟了,找个盘子倒入适量的白糖沾着吃效果更好,成功装盘。

小贴士

不用高压锅用别的蒸锅时间会长一些,大概两个小时,还要注意可能会干锅

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红豆蜜枣棕的家常做法

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