自制鸡米花

自制鸡米花
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作者:彤妈美食

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡胸肉 一块
适量
面包糠 适量

自制鸡米花的做法

  • 自制鸡米花的做法图解1

    1.鸡胸肉切成均匀肉丁,加盐、胡椒粉、蛋清,腌制15分钟左右

  • 自制鸡米花的做法图解2

    2.加盐、胡椒粉、蛋清,腌制15分钟左右;

  • 自制鸡米花的做法图解3

    3.腌好的鸡肉丁倒进装淀粉的碗里,沾一层淀粉,

  • 自制鸡米花的做法图解4

    4.再倒进装鸡蛋液的碗里,沾一层鸡蛋液

  • 自制鸡米花的做法图解5

    5.最后倒进装馒头渣的碗里,沾一层馒头渣(如果有面包糠最好了,家里木有只能用饼干渣,馒头渣了);

  • 自制鸡米花的做法图解6

    6.裹满馒头渣的鸡胸肉

  • 自制鸡米花的做法图解7

    7.油烧至六成熟,下入鸡肉丁,炸至表面金黄即可。

  • 自制鸡米花的做法图解8

    8.成品

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自制鸡米花的家常做法

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