油条的做法

• 1.全部材料混合慢慢加入水，不用揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵两倍大

• 2.发酵好的面团充分揉出空气，擀成长方形，切两个手指宽的宽度

• 3.两个条子叠加在一起，用筷子按压一下中间

• 4.盖保鲜膜再次发酵两倍大

• 5.锅里放油，烧热点，，拿一个面，两个手拿住面的两端稍微拉一拉，放入油锅，用筷子不断翻动，转小火慢炸至表面金黄即可