无添加安心油条

无添加安心油条
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作者:罐头视频

食材用料

高筋面粉 200g
1g
玉米油 10ml
酵母 3g

无添加安心油条的做法

  • 无添加安心油条的做法图解1

    1.高筋面粉200g筛入碗中,加入鸡蛋1个、盐1g、酵母3g、小苏打3g、牛奶适量,搅拌均匀成絮状,揉成面团

  • 无添加安心油条的做法图解2

    2.揉好的面团中淋上玉米油10ml,涂抹均匀,盖上湿布,在常温下发酵2个小时至两倍大

  • 无添加安心油条的做法图解3

    3.案板刷油,放上面团用擀面杖擀开,盖上保鲜膜,在常温下静置10分钟

  • 无添加安心油条的做法图解4

    4.将面团切成长条,取两条叠在一起,用筷子在中间压实

  • 无添加安心油条的做法图解5

    5.锅中倒油,开中小火烧至9成热,放入油条,炸至表面金黄

  • 无添加安心油条的做法图解6

    6.捞出沥油即可

本菜谱由罐头视频上传

无添加安心油条的家常做法

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