向大厨之油焖虾pp篇

向大厨之油焖虾pp篇
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健康功效

小龙虾:抗癌防癌
草果:温中、祛痰、截疟
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

向大厨之油焖虾pp篇的做法

  • 向大厨之油焖虾pp篇的做法图解1

    1.虾pp抽去筋,洗净(5斤虾,去头后2斤虾pp的样子)

  • 向大厨之油焖虾pp篇的做法图解2

    2.八角 桂皮 草果 香叶 辣椒 花椒 姜 蒜

  • 向大厨之油焖虾pp篇的做法图解3

    3.热油锅,小火煎料,出香味

  • 向大厨之油焖虾pp篇的做法图解4

    4.放虾,大火快炒,放少许白酒或料酒

  • 向大厨之油焖虾pp篇的做法图解5

    5.炒至虾变色,加啤酒淹没过虾,煮开后加大勺糖 、鸡精、胡椒、生抽

  • 向大厨之油焖虾pp篇的做法图解6

    6.尝味道,根据口味给盐和辣椒,汤汁应略咸,根据自己想要的颜色给少许老抽,不给也行

  • 向大厨之油焖虾pp篇的做法图解7

    7.烧干出锅

本菜谱由向大厨爱做菜上传

向大厨之油焖虾pp篇的家常做法

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