荷兰豆拌腐竹

荷兰豆拌腐竹
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作者:云儿

健康功效

荷兰豆:利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

荷兰豆拌腐竹的做法

  • 荷兰豆拌腐竹的做法图解1

    1.荷兰豆去筋,洗净切斜丝,腐竹泡好切斜丝,其它食材洗净备齐

  • 荷兰豆拌腐竹的做法图解2

    2.将荷兰豆丝焯水,捞出过凉,控干水份备用

  • 荷兰豆拌腐竹的做法图解3

    3.把腐竹丝和焯过水的荷兰豆丝,放入干净盆中

  • 荷兰豆拌腐竹的做法图解4

    4.加入一克盐

  • 荷兰豆拌腐竹的做法图解5

    5.和三滴鸡味鲜汁

  • 荷兰豆拌腐竹的做法图解6

    6.用筷子拌匀放一边

  • 荷兰豆拌腐竹的做法图解7

    7.锅中放二小勺食用油,将葱花,姜片,蒜片,花椒粒用小火炸香,捞出食材料不要,只留下料油

  • 荷兰豆拌腐竹的做法图解8

    8.趁热浇在拌好的腐竹丝和荷兰豆丝的盆中,拌均后再放干辣椒丝即可

  • 荷兰豆拌腐竹的做法图解9

    9.装入盘中即可

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荷兰豆拌腐竹的家常做法

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