可可维也纳曲奇的做法

• 1.准备食材，黄油室温软化。

• 2.糖粉、盐、黄油放在一起。

• 3.搅拌至融为一体黄油微微发白状态。

• 4.分三次加入蛋清搅拌均匀，<br/>每次都搅拌均匀后再加下一次。

• 5.过筛加入低筋面粉和可可粉。

• 6.搅拌均匀

• 7.准备多齿裱花嘴，把曲奇糊装入裱花袋。

• 8.在烤盘上挤出&quot;W&quot;形状。

• 9.依次做好，每个之间留出一定的距离。

• 10.放入提前预热好的烤箱中层，上下火180度约烤10分钟左右。

• 11.成品图

• 12.成品图