烧汁鱼块的做法

• 1.将鱼背肉洗净控干水份，小心的把鱼皮脱出来～

• 2.把脱好皮的鱼肉切成厚薄一致的鱼块～

• 3.准备好柠檬和洋葱～

• 4.我用的是这个烧汁～

• 5.热锅下油，洋葱，鱼块一起用文火慢煎～

• 6.煎一会就轻轻翻过来煎另一面，把鱼块煎至两面都有点金黄色～

• 7.鱼块煎到差不多啦！就倒进黑椒碎粒，烧汁，鼓油一起轻轻拌匀停火～

• 8.在鱼块上滴点柠檬汁就OK啦！可以上碟～