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三丁炒蘑菇
健康功效
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
毛豆:润燥
三丁炒蘑菇的做法
![三丁炒蘑菇的做法图解1]()
1.准备食材
![三丁炒蘑菇的做法图解2]()
2.香菇根部朝下，用盐水浸泡五分钟，然后洗净
![三丁炒蘑菇的做法图解3]()
3.毛豆去壳、去内皮，洗净备用
![三丁炒蘑菇的做法图解4]()
4.胡萝卜、莲藕去皮、切丁
![三丁炒蘑菇的做法图解5]()
5.锅内放水烧开，将藕丁和胡萝卜丁分别焯水一分钟
![三丁炒蘑菇的做法图解6]()
6.香菇去蒂子，切成块
![三丁炒蘑菇的做法图解7]()
7.锅内放油烧热，香菇放入锅内，大火炒半分钟
![三丁炒蘑菇的做法图解8]()
8.将其他食材放进去继续煸炒一分钟，加入盐、蚝油调味，即可出锅
小贴士
香菇泡盐水可以更新鲜，也可以去掉一些细菌；蚝油不要太多，提鲜即可。祝友友们用餐愉快！
三丁炒蘑菇的家常做法
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