香辣花哈

香辣花哈
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作者:Wacf

健康功效

豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

食材用料

花哈
糍粑海椒
生抽
蒜末
姜末

香辣花哈的做法

  • 香辣花哈的做法图解1

    1.把洗净的花哈放入开水锅中煮一分钟捞出沥干水。

  • 香辣花哈的做法图解2

    2.锅倒油炒香蒜末姜末依次放入干辣椒,豆瓣酱,糍粑海椒。(用小火以免炒糊)。

  • 香辣花哈的做法图解3

    3.改大火倒入花哈翻炒几下淋入料酒,继续翻炒淋上生抽。然后差不多一分钟放点白糖就可以了。

  • 香辣花哈的做法图解4

    4.装盘。

小贴士

这道菜自己家里做就没必要放味精鸡精之内的。少放白糖提味儿。花哈很多泥沙一定要多换水多洗几次。

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香辣花哈的家常做法

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