黄瓜:利水、清热 木耳:止血 香菜:透疹
1.熟食店买的猪耳朵切丝
2.香菜洗净切断,蒜拍末
3.木耳提前用水泡开,用热水抄一下
4.木耳,黄瓜都切丝
5.将所有切好的材料放在盘里,再加入盐,生抽,醋,香油,鸡精拌匀,装盘即可。
夏天都愿意吃点凉拌菜,凉菜不要做的太多,天热容易坏,放不到第二天,够当天吃就行。
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