酸菜鱼

酸菜鱼
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作者:MYHEART160

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

酸菜 250g
胖头鱼鱼尾 1条
生粉 少许

酸菜鱼的做法

  • 酸菜鱼的做法图解1

    1.片好鱼片,用黄酒,盐腌下,去腥味

  • 酸菜鱼的做法图解2

    2.鱼骨部分跟酸菜先炒好煮透

  • 酸菜鱼的做法图解3

    3.再冲洗鱼片,加黄酒,盐,胡椒粉,生粉,待用,

  • 酸菜鱼的做法图解4

    4.再放入鱼片,出锅

  • 酸菜鱼的做法图解5

    5.熬辣油,

  • 酸菜鱼的做法图解6

    6.浇上辣油,就可以了

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酸菜鱼的家常做法

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