甜椒炒花菜

甜椒炒花菜
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健康功效

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甜椒炒花菜的做法

  • 甜椒炒花菜的做法图解1

    1.如图,备齐食材。

  • 甜椒炒花菜的做法图解2

    2.花菜撕成朵,根部摘掉。

  • 甜椒炒花菜的做法图解3

    3.花菜放到淡盐水里面浸泡二十分钟,可以去除残留的农药,有菜虫也会出来哦!

  • 甜椒炒花菜的做法图解4

    4.甜椒洗净,去芥蒂,去籽后洗多一次。先对半切开,再切丝。

  • 甜椒炒花菜的做法图解5

    5.浸泡过的花菜用清水洗两到三遍。(不用沥干水份)

  • 甜椒炒花菜的做法图解6

    6.锅里面注入适量清水,盖上锅盖,用大火烧开。

  • 甜椒炒花菜的做法图解7

    7.水烧开后,加少许盐,放花菜进去焯一分钟左右。(放盐焯花菜,焯水后的花菜照样保持碧绿哦)

  • 甜椒炒花菜的做法图解8

    8.焯水后的花菜,用锅铲控干水份。

  • 甜椒炒花菜的做法图解9

    9.锅热,倒适量花生油。油五成热时,调成中火。放甜椒进去翻炒半分钟。

  • 甜椒炒花菜的做法图解10

    10.放花菜进去,放一勺盐。改用大火快速翻炒圴匀,即可关火。

  • 甜椒炒花菜的做法图解11

    11.用筷子把花菜摆放在盘子周围。

  • 甜椒炒花菜的做法图解12

    12.成品图如下。

小贴士

步骤看似很多,其实很易做哈!!!

本菜谱由浪漫的小约定上传

甜椒炒花菜的家常做法

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