韭菜肉饺的做法

• 1.农家韭菜，鲜嫩

• 2.面粉加少量盐，鸡蛋1只，清水拌匀

• 3.加盖醒发

• 4.拌馅

• 5.开皮

• 6.包饺子

• 7.三滚

• 8.上碟