卤蛋

卤蛋
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作者:震博子27

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
鹌鹑蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老

卤蛋的做法

  • 卤蛋的做法图解1

    1.鸡蛋用煮蛋器煮熟。剥壳,每个划几刀。

  • 卤蛋的做法图解2

    2.鹌鹑蛋洗干净。我用牙刷一个一个洗干净。下锅里煮个半熟。把壳敲破。

  • 卤蛋的做法图解3

    3.备好老卤汁

  • 卤蛋的做法图解4

    4.卤汁和蛋一起下锅大火烧开。转中火煮15分钟。关火。最后就是蛋泡卤汁里。能泡过夜最好。

  • 卤蛋的做法图解5

    5.成品图

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卤蛋的家常做法

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