家常野生菌

家常野生菌
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作者:黔记

食材用料

:辣椒 :10支
:野生菌 :200克
:生姜大蒜子 :各15克:
:山茶油 :50克
:鸡蛋 :四个

家常野生菌的做法

  • 家常野生菌的做法图解1

    1.1:把野生菌切片;

  • 家常野生菌的做法图解2

    2.2:鸡蛋搅匀煎好切片;

  • 家常野生菌的做法图解3

    3.3:野生菌过油捞出;

  • 家常野生菌的做法图解4

    4.4:锅里放适量的油,然后放生姜大蒜子爆香后放辣椒,再放野生菌和鸡蛋,放盐巴和黄酒出锅(本人不用味精);

小贴士

现在正是野生菌摘寻时期,请各位亲不要盲目采摘或购买不认识的野生菌(防止中毒)!

本菜谱由黔记上传

家常野生菌的家常做法

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