芽菜肉臊拌面(凉面)的做法

• 1.先炒肉末，泛白后倒入芽菜，加老抽上色，加糖少许。制成芽菜肉臊盛出。

• 2.面条下熟，捞出控干。

• 3.拌上芽菜肉臊，加一勺红油即可。