炒土豆丝

炒土豆丝
12895浏览 / 22收藏
作者:吴小妞

健康功效

猪肉:滋阴
韭菜:活血化瘀
土豆:活血化瘀

炒土豆丝的做法

  • 炒土豆丝的做法图解1

    1.猪肉切片

  • 炒土豆丝的做法图解2

    2.土豆洗干净切丝

  • 炒土豆丝的做法图解3

    3.韭菜洗干净去蒂切段

  • 炒土豆丝的做法图解4

    4.锅内倒入油,稍热,放猪肉,炒香,加盐,加切好的葱花爆香

  • 炒土豆丝的做法图解5

    5.放土豆丝,倒入酱油,盐,胡椒粉,十三香

  • 炒土豆丝的做法图解6

    6.继续翻炒,因为之前没有用水焯一下土豆丝,所以炒的时间久一些,可以添一点儿水,炒至土豆丝变软

  • 炒土豆丝的做法图解7

    7.加入韭菜,炒2分钟,

  • 炒土豆丝的做法图解8

    8.因为个人不喜欢韭菜生吃,所以炒2分钟,韭菜软了出锅即可

小贴士

韭菜切的时候稍微切长的段,不要太短

本菜谱由吴小妞上传

炒土豆丝的家常做法

全部
回到顶部