蒜香小排

蒜香小排
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作者:蓓蕾君6

食材用料

猪排骨 500
蒜粉 5克
高粱酒 少许
适量
鸡精 适量
生粉(玉米淀粉)
姜片 三片

蒜香小排的做法

  • 蒜香小排的做法图解1

    1.先把排骨剁成小块,洗净备用

  • 蒜香小排的做法图解2

    2.把洗净的排骨下入所有调料搅匀腌制30分钟,使其入味

  • 蒜香小排的做法图解3

    3.腌制好的排骨拍少许生粉,锅入食用油烧至五成热下入排骨小火慢炸,大火收尾,使排骨金黄酥脆即可!

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蒜香小排的家常做法

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