挂浆栗子

挂浆栗子
13063浏览 / 22收藏
作者:丽子_0xad

食材用料

色拉油 500克
剥好皮的熟栗子 200克

挂浆栗子的做法

  • 挂浆栗子的做法图解1

    1.准备食材,栗子白糖,(这个分量可按人口多少增减)

  • 挂浆栗子的做法图解2

    2.置锅放油

  • 挂浆栗子的做法图解3

    3.油温七成热时放栗子,转中火

  • 挂浆栗子的做法图解4

    4.炸制金黄时,捞出备用

  • 挂浆栗子的做法图解5

    5.锅底留油,把30克白糖放进去,炒出糖色

  • 挂浆栗子的做法图解6

    6.炒出糖色,放入栗子,快速翻炒均匀即可(再炒的过程中都要转为小火)

小贴士

自己比较喜欢糖炒栗子,不过我们东北没有,自己突发奇想就做了这道挂浆栗子,说实话真的很好吃,外酥里嫩又香又甜的挂浆栗子你也试试吧

本菜谱由丽子_0xad上传

挂浆栗子的家常做法

全部
回到顶部