地瓜挂浆

地瓜挂浆
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作者:清雅淡然

食材用料

糖,豆油 适量

地瓜挂浆的做法

  • 地瓜挂浆的做法图解1

    1.把地瓜削皮,洗净,切成滚刀块。

  • 地瓜挂浆的做法图解2

    2.放油,大火烧开,放入地瓜

  • 地瓜挂浆的做法图解3

    3.最后锅内放水,放入三大勺糖,熬成蜜糖色,在放入地瓜,翻炒,出锅

小贴士

火候很重要,一定要熬到起泡泡,蜜糖色才行

本菜谱由清雅淡然上传

地瓜挂浆的家常做法

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