培根蔬菜鸡蛋饼

培根蔬菜鸡蛋饼
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健康功效

鸡蛋:润燥
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
蘑菇:平肝

培根蔬菜鸡蛋饼的做法

  • 培根蔬菜鸡蛋饼的做法图解1

    1.将鸡蛋打碎

  • 培根蔬菜鸡蛋饼的做法图解2

    2.将洋葱切末,蘑菇切片,培根切小块。

  • 培根蔬菜鸡蛋饼的做法图解3

    3.锅中倒入色拉油烧热,依次放入洋葱,培根,蘑菇,(培根最好事先煎一下),翻炒,再倒入鸡蛋(不可以放水)

小贴士

过程中一定不能放水,否则,饼容易碎,不完整。其他蔬菜根据个人喜好也可放入。

培根蔬菜鸡蛋饼的家常做法

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