麻辣蟹

麻辣蟹
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健康功效

豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康
花椒:维持皮肤和粘膜健康
八角:理气、止痛、温阳

麻辣蟹的做法

  • 麻辣蟹的做法图解1

    1.把海蟹洗净,加入料酒,葱姜,放入锅中蒸15分钟

  • 麻辣蟹的做法图解2

    2.将蒸好的海蟹去克和腮,剁小块

  • 麻辣蟹的做法图解3

    3.准备好材料

  • 麻辣蟹的做法图解4

    4.锅中倒入油,烧至五成热,放入花椒、干辣椒、八角,炒一分钟,加入葱姜蒜爆出香味

  • 麻辣蟹的做法图解5

    5.将切好的螃蟹放入锅中翻炒 ,放入豆瓣酱,加入一勺热水,大火炒五分钟盛出

  • 麻辣蟹的做法图解6

    6.盛出就可以上桌了

小贴士

盐可以不加,因为豆掰酱也是咸的。

麻辣蟹的家常做法

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