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清炒茼蒿
健康功效
茼蒿:护眼明目、抗癌防癌
清炒茼蒿的做法
![清炒茼蒿的做法图解1]()
1.清水洗净茼蒿，大蒜。
![清炒茼蒿的做法图解2]()
2.茼蒿切段，蒜切成片或碎末。
![清炒茼蒿的做法图解3]()
3.
锅中放入植物油预热锅底。![清炒茼蒿的做法图解4]()
4.放入干辣椒小炒。
![清炒茼蒿的做法图解5]()
5.再放入蒜片煸香。
![清炒茼蒿的做法图解6]()
6.加入茼蒿炒软。
![清炒茼蒿的做法图解7]()
7.最后加入其他调味炒匀、出锅淋上香油。
![清炒茼蒿的做法图解8]()
8.盛起即可食用。
小贴士
茼蒿的适合体质：阳虚质体质应忌食或少食;一般人群均可食用。
饮食宜忌
宜：慢性肠胃病和习惯便秘有一定的食疗作用，是儿童和贫血患者的必食佳品。
忌：茼蒿气浊、上火，一次忌食过量。 茼蒿辛香滑利，胃虚泄泻者不宜多食。
清炒茼蒿的家常做法
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