麻油凤爪

麻油凤爪
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作者:墨染云烟

食材用料

芝麻香油 适量
陈醋 1大匙
生抽 2大匙
1小匙

麻油凤爪的做法

  • 麻油凤爪的做法图解1

    1.生鸡爪洗净泡15分钟去血水,斩开冷水入锅煮开12~15分锅,捞起冷开水或纯净水冲至完全冷却

  • 麻油凤爪的做法图解2

    2.姜、蒜、小米辣剁碎,加入盐,白砂糖,陈醋,生抽,芝麻油拌至调料融化

  • 麻油凤爪的做法图解3

    3.将鸡爪和调好的料拌匀装入保鲜盒,放进冰箱冷藏入味数小时,其间不时抖抖保鲜盒使入味均匀,随吃随取,可放两天不坏

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麻油凤爪的家常做法

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