白萝卜大骨汤

白萝卜大骨汤
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作者:吴法吴天

健康功效

白萝卜:下气

食材用料

猪大骨 一根
适量
葱,姜 适量

白萝卜大骨汤的做法

  • 白萝卜大骨汤的做法图解1

    1.萝卜准备好

  • 白萝卜大骨汤的做法图解2

    2.大骨焯水撇出血末捞起备用

  • 白萝卜大骨汤的做法图解3

    3.葱,姜准备后后好

  • 白萝卜大骨汤的做法图解4

    4.萝卜削皮切块

  • 白萝卜大骨汤的做法图解5

    5.水烧开加姜,加大骨大火烧开转小火煮十五分钟左右,

  • 白萝卜大骨汤的做法图解6

    6.加白萝卜,葱,大火烧开转小火继续煲一个小时左右。

  • 白萝卜大骨汤的做法图解7

    7.出锅前加盐搅拌均匀即可出锅

  • 白萝卜大骨汤的做法图解8

    8.汤煲好了,装入汤碗用匆葱丝点缀。

小贴士

煲汤的时间一般保持在90分钟左右,汤煲太久了反而营养会流失掉,

本菜谱由吴法吴天上传

白萝卜大骨汤的家常做法

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