鸡蛋蔬菜饼

鸡蛋蔬菜饼
14316浏览 / 27收藏
作者:吴小妞

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
韭菜:活血化瘀
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

豆芽 适量
面包糠 适量
适量
鸡精 适量
五香粉 适量

鸡蛋蔬菜饼的做法

  • 鸡蛋蔬菜饼的做法图解1

    1.鸡蛋打散,

  • 鸡蛋蔬菜饼的做法图解2

    2.锅内倒少许油,油稍热,倒入适量蛋液,煎成蛋饼

  • 鸡蛋蔬菜饼的做法图解3

    3.韭菜切段

  • 鸡蛋蔬菜饼的做法图解4

    4.胡萝卜切丝

  • 鸡蛋蔬菜饼的做法图解5

    5.辣椒切丝

  • 鸡蛋蔬菜饼的做法图解6

    6.用水焯一下胡萝卜和豆芽

  • 鸡蛋蔬菜饼的做法图解7

    7.把食材都放入盆中,加香油,盐,五香粉,搅拌均匀

  • 鸡蛋蔬菜饼的做法图解8

    8.然后放适量在蛋饼内

  • 鸡蛋蔬菜饼的做法图解9

    9.卷好

  • 鸡蛋蔬菜饼的做法图解10

    10.沾一些干面粉

  • 鸡蛋蔬菜饼的做法图解11

    11.再沾蛋液

  • 鸡蛋蔬菜饼的做法图解12

    12.沾面包糠

  • 鸡蛋蔬菜饼的做法图解13

    13.油锅热好,下卷好的菜卷炸,炸到金黄捞出控油

小贴士

火候不要大,避免炸糊

本菜谱由吴小妞上传

鸡蛋蔬菜饼的家常做法

全部
回到顶部