鸡蛋火腿合子的做法

• 1.葱洗净切末，火腿切片，鸡蛋打成液

• 2.将鸡蛋液加入少许盐，倒入葱末和火腿片拌均备用

• 3.摊开饺子皮，披上火腿片再盖上饺子皮

• 4.锅置火上加油烧热，下合子，煎至两面金黄即可