香菜:活血化瘀
1.姜切丝!
2.番茄切片
3.香菜
4.钢针鱼两条处理好
5.用姜丝炸汤!直接放入鱼
6.大火15分钟!转小火20分钟!煮至奶白色放入番茄!然后加入盐,味精,醋,味精调味即可
7.出锅
钢针鱼不需要下锅煎
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