莴笋干炒肉

莴笋干炒肉
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健康功效

猪肉:滋阴

食材用料

莴笋干 一把
姜丝 适量
十三香 少许
少许
植物油 少许

莴笋干炒肉的做法

  • 莴笋干炒肉的做法图解1

    1.莴笋干提前泡发,为了保证莴笋的味道,最好用冷水泡发

  • 莴笋干炒肉的做法图解2

    2.猪肉白水煮熟,切片

  • 莴笋干炒肉的做法图解3

    3.起锅加油,七层油温加肉翻炒

  • 莴笋干炒肉的做法图解4

    4.锅中加泡发的莴笋干,继续翻炒

  • 莴笋干炒肉的做法图解5

    5.加葱姜蒜及其他调料,翻炒均匀出锅即可

小贴士

这次肉是煮熟的,其实可以尝试生炒肉片,味道应该会更好

本菜谱由贺贺的美食上传

莴笋干炒肉的家常做法

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