碎肉茄条

碎肉茄条
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作者:_糯米

健康功效

茄子:活血化瘀
猪肉:滋阴
酱油:活血化瘀

碎肉茄条的做法

  • 碎肉茄条的做法图解1

    1.茄子先切条清水浸泡 待用

  • 碎肉茄条的做法图解2

    2.姜蒜切末 葱切成小圈 肉尽量切碎 因肉末太碎不好夹 所以切的碎肉哈

  • 碎肉茄条的做法图解3

    3.先把肥肉炒出油 然后放入碎肉爆炒至变色

  • 碎肉茄条的做法图解4

    4.放姜蒜 干辣椒 炒出香味

  • 碎肉茄条的做法图解5

    5.加入茄条 炒至变软变色即可 加适量盐跟酱油 因我爱吃辣 所以放的干辣椒比较多 友友们可以根据自身要求添加减少

  • 碎肉茄条的做法图解6

    6.加入小葱圈 关火

  • 碎肉茄条的做法图解7

    7.装盘 一盘香辣开饭的碎肉茄条就完成啦

本菜谱由_糯米上传

碎肉茄条的家常做法

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