麻辣西兰花干锅

麻辣西兰花干锅
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健康功效

五花肉:滋阴
洋葱:润肠
西兰花:护眼明目、抗癌防癌

麻辣西兰花干锅的做法

  • 麻辣西兰花干锅的做法图解1

    1.准备好所有材料

  • 麻辣西兰花干锅的做法图解2

    2.烧上一锅水,焯西兰花

  • 麻辣西兰花干锅的做法图解3

    3.西兰花焯好过冷水,再起油锅

  • 麻辣西兰花干锅的做法图解4

    4.油热后放入五花肉煸香,再加入蒜,花椒,豆瓣酱,炒出红油

  • 麻辣西兰花干锅的做法图解5

    5.炒出红油后,再放入洋葱和辣椒

  • 麻辣西兰花干锅的做法图解6

    6.炒香后加入西兰花,加盐,料酒,加味精,翻炒片刻

  • 麻辣西兰花干锅的做法图解7

    7.成品装盘

小贴士

西兰花一定要焯水,这样容易入味

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麻辣西兰花干锅的家常做法

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