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五谷饼
健康功效
黄油:低蛋白质
食材用料
糖粉 | |
全蛋液 | 水 |
胚芽粉 | 燕麦粉 |
黑麦粉 | 全麦面粉 |
低筋面粉 | 核桃碎 |
泡打粉 |
五谷饼的做法
![五谷饼的做法图解1]()
1.黄油软化，加入糖粉，打至顺滑。
![五谷饼的做法图解2]()
2.分4—5次加入蛋液，每次都打至完全融合再加入下一次。分次加入水打至融合。
![五谷饼的做法图解3]()
3.加入所有粉类，拌匀。搅拌成团
![五谷饼的做法图解4]()
4.揉成团后放入保鲜袋，擀成厚8mm的面片。切成自己喜欢的大小，放入烤盘
![五谷饼的做法图解5]()
5.烤箱预热180度，中层烤20分钟左右。冷却后密封
小贴士
燕麦粉、胚芽粉我是自己用料理机打的。一盘烤不完可以两盘同时烤。中途注意换位置使其烘烤均匀。
五谷饼的家常做法
（全部）
