蛋花番茄浓汤(无油无糖版)

蛋花番茄浓汤(无油无糖版)
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作者:薄荷bhm

健康功效

鸡蛋:润燥

蛋花番茄浓汤(无油无糖版)的做法

  • 蛋花番茄浓汤(无油无糖版)的做法图解1

    1.清洗番茄,放入锅中加水煮开焖一会,如图,番茄皮裂开了

  • 蛋花番茄浓汤(无油无糖版)的做法图解2

    2.如图,剥皮后的番茄并对半切开 待用

  • 蛋花番茄浓汤(无油无糖版)的做法图解3

    3.准备鸡蛋两个 并打到碗里用筷子搅拌成蛋液待用

  • 蛋花番茄浓汤(无油无糖版)的做法图解4

    4.放适量水和番茄同煮 待水煮开至两分钟

  • 蛋花番茄浓汤(无油无糖版)的做法图解5

    5.待水煮开至两分钟 圆圈式放入蛋液

  • 蛋花番茄浓汤(无油无糖版)的做法图解6

    6.待蛋液成美美的蛋花时加适量盐便可以装入菜碗中了 真的不加一滴油哈

  • 蛋花番茄浓汤(无油无糖版)的做法图解7

    7.美美的一晚蛋花番茄浓汤就出来了

小贴士

还记得伪装者里明楼大哥参加天天向上综艺录制 有一环节是和明诚一起做番茄炒蛋的 其中一个细节是:明楼手里拿着番茄嘴里很无奈的念了两遍说:这番茄有点硬呀这番茄有点硬啊 我当时就笑了 有种心照不宣的感觉 挑番茄确实需要认真 手感过硬颜色过黑红色的番茄都不能要 另外 番茄蒂很难拿下的也不是好番茄 只要买了好番茄都能做出好的番茄菜品

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蛋花番茄浓汤(无油无糖版)的家常做法

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