韭菜煎包

韭菜煎包
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
韭菜:补肾

食材用料

粉条 1小把
盐 鸡精 少许
豆皮(千张) 2张
五香粉或十三香 适量
酵母粉 温水 适量

韭菜煎包的做法

  • 韭菜煎包的做法图解1

    1.先用温水把酵母粉化开和面,饧发。把粉条用温水泡着。韭菜择好洗净,沥干水分。把粉条也沥干水备用。

  • 韭菜煎包的做法图解2

    2.韭菜切末装盘备用

  • 韭菜煎包的做法图解3

    3.把粉条也切碎

  • 韭菜煎包的做法图解4

    4.鸡蛋打散,入锅内煎成块儿状,炒黄一点这样会很香

  • 韭菜煎包的做法图解5

    5.豆皮也切碎

  • 韭菜煎包的做法图解6

    6.鸡蛋切碎

  • 韭菜煎包的做法图解7

    7.把这四种食材放在一起,放入盐和鸡精,再放入五香粉或十三香适量。再加入一些食用油。搅拌均匀

  • 韭菜煎包的做法图解8

    8.把醒发好的面排出空气把面揪成剂子,擀成饺皮,加菜包成饺子状。

  • 韭菜煎包的做法图解9

    9.把电饼档开成下火加热,电饼档里倒入适量的食用油,把油烧热,加入包好的包子,煎至底面微黄。然后倒入包子1/3处的水,盖上锅盖。等待

  • 韭菜煎包的做法图解10

    10.电饼档听到吱吱声后,再继续煎两分钟,这样可以煎的很黄很脆。然后把它们全部翻个个,盖上电饼铛,再煎两分钟。

  • 韭菜煎包的做法图解11

    11.好了,出锅喽!

韭菜煎包的家常做法

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