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辣炒花甲王
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:健脑益智、抗癌防癌
辣炒花甲王的做法
![辣炒花甲王的做法图解1]()
1.把花甲王清洗几次后放入盘子里、用清水养一下。
![辣炒花甲王的做法图解2]()
2.辣椒切片、葱切段、姜切丝
![辣炒花甲王的做法图解3]()
3.锅烧开水、放少许盐
![辣炒花甲王的做法图解4]()
4.倒入清洗干净的花甲王，灼至每一个都张壳，捞出沥干水份
![辣炒花甲王的做法图解5]()
5.起油锅爆香姜丝
![辣炒花甲王的做法图解6]()
6.加入青椒块
![辣炒花甲王的做法图解7]()
7.倒入灼好的花甲王一起翻炒
![辣炒花甲王的做法图解8]()
8.入蒸鱼豉油和辣椒酱调味、最后加入葱段略炒收汁
![辣炒花甲王的做法图解9]()
9.起锅装盘
小贴士
在灼和炒花甲的过程中、把空壳拣出来，这样不会太沾盘子。吃起来也方便。
辣炒花甲王的家常做法
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