宫保杏鲍菇

宫保杏鲍菇
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作者:好味君

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

葱段
麻辣花生米
姜末
蒜末
红油
生抽
老抽
食盐
玉米淀粉

宫保杏鲍菇的做法

  • 宫保杏鲍菇的做法图解1

    1.原料

  • 宫保杏鲍菇的做法图解2

    2.葱切段,姜剁碎,蒜剁碎,干辣椒剪成小段备用

  • 宫保杏鲍菇的做法图解3

    3.放入白糖,米醋,生抽老抽,食盐调成碗汁备用。玉米淀粉加水备用

  • 宫保杏鲍菇的做法图解4

    4.杏鲍菇洗干净后,切丁备用

  • 宫保杏鲍菇的做法图解5

    5.杏鲍菇丁焯水,捞出后晾凉沥干水等

  • 宫保杏鲍菇的做法图解6

    6.锅内放底油

  • 宫保杏鲍菇的做法图解7

    7.8成热后放葱末,姜末爆香,然后放入杏鲍菇

  • 宫保杏鲍菇的做法图解8

    8.倒入碗汁后翻炒,最后加入葱段,麻辣花生米

  • 宫保杏鲍菇的做法图解9

    9.水淀粉勾芡后,轻微翻炒出锅

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宫保杏鲍菇的家常做法

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