什锦蛋花汤

什锦蛋花汤
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作者:安宁APPLE

健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

火腿肠 1根
日本黄瓜 1根
姜丝 适量
1小勺
鸡精 1小勺
色拉油 适量
鱼露 一大勺

什锦蛋花汤的做法

  • 什锦蛋花汤的做法图解1

    1.把豆苗,黄瓜,胡萝卜,火腿肠都切碎备用

  • 什锦蛋花汤的做法图解2

    2.色拉油下锅爆香姜丝,加入开水煮沸,把步骤一的所有食材放入锅中再次煮沸

  • 什锦蛋花汤的做法图解3

    3.加入盐,鸡精,鱼露,把鸡蛋打散均匀的倒入锅中,待蛋花浮现即可关火出锅

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什锦蛋花汤的家常做法

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