奥良炸猪排

奥良炸猪排
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作者:梦之远

食材用料

猪排肉 一块
番薯粉 两匙
奥良 适量
生粉 适量
鸡精 适量
豪油和盐 少许

奥良炸猪排的做法

  • 奥良炸猪排的做法图解1

    1.猪排肉一块,奥良粉,

  • 奥良炸猪排的做法图解2

    2.猪排肉洗干净,切片,

  • 奥良炸猪排的做法图解3

    3.切好用刀面拍一下,

  • 奥良炸猪排的做法图解4

    4.鸡精,生粉一小匙,奥良粉一小匙 ,少许盐和豪油,

  • 奥良炸猪排的做法图解5

    5.用筷子搞均匀,腌制半个钟(时间久点更加入味,我都是早上腌制好晚上才煎)

  • 奥良炸猪排的做法图解6

    6.腌制好的猪排,沾着番薯粉,

  • 奥良炸猪排的做法图解7

    7.锅里放油,炒七分热就可以下沾好番薯粉的猪排(放猪排时火转中火煎)

  • 奥良炸猪排的做法图解8

    8.两面都煎好了,都洒下胡椒粉,

  • 奥良炸猪排的做法图解9

    9.起盘,

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奥良炸猪排的家常做法

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