葡式蛋挞

葡式蛋挞
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作者:猫咪小黑

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

淡奶油 125ml
鲜牛奶 125ml
炼乳 20g

葡式蛋挞的做法

  • 葡式蛋挞的做法图解1

    1.今天又做了蛋挞啦➰
    1. 鸡蛋三个,取两个蛋黄一个全蛋,打散,加入淡奶油125ml。

  • 葡式蛋挞的做法图解2

    2.
    2. 鲜牛奶125ml,炼乳20g 和白砂糖50g混合加热直到白砂糖融化。放置冷却。

  • 葡式蛋挞的做法图解3

    3.
    3.将搅拌后的奶油和鸡蛋1加入到冷却的牛奶2中.混合均匀。即制作蛋挞液完成。

    忘了拍图,sorry!

  • 葡式蛋挞的做法图解4

    4.
    4.将蛋挞液用过涮网过涮到量杯中

  • 葡式蛋挞的做法图解5

    5.
    5.烤箱上下火220度预热5分钟,在蛋挞皮中加入蛋挞液,7分满,待烤箱预热完,放置烤箱中层,上下火还是220,烤25分钟。

  • 葡式蛋挞的做法图解6

    6.烤箱中

  • 葡式蛋挞的做法图解7

    7.成品图

  • 葡式蛋挞的做法图解8

    8.近照

小贴士

蛋挞皮买现成的

本菜谱由猫咪小黑上传

葡式蛋挞的家常做法

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