姜醋萝卜

姜醋萝卜
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作者:逍遥龙8

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:低蛋白质

姜醋萝卜的做法

  • 姜醋萝卜的做法图解1

    1.先把萝卜洗净切成片状,准备好玻璃容器。

  • 姜醋萝卜的做法图解2

    2.在切好的萝卜上撒些盐,带上一次性手套揉搓10分钟让盐充分进入萝卜中。然后用力把萝卜中的涩味挤掉备用。

  • 姜醋萝卜的做法图解3

    3.然后把姜切成条状放入萝卜中,加入充分的凉拌醋300克、香醋100克、白糖150克、适量的盐和鸡精调味。

  • 姜醋萝卜的做法图解4

    4.然后用手带上一次性手套不停的揉搓半个小时后,当所有的调料都入味后即可装瓶。

  • 姜醋萝卜的做法图解5

    5.当所有萝卜都装入瓶中,然后把盘中的调料也倒入瓶中最后加保鲜膜封口放入冰箱冷藏25天,即可食用美味的姜醋萝卜了。

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姜醋萝卜的家常做法

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