素炒西兰花

素炒西兰花
53377浏览 / 26收藏
作者:于冰汐

健康功效

西兰花:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

素炒西兰花的做法

  • 素炒西兰花的做法图解1

    1.用淘米水漂洗干净西兰花

  • 素炒西兰花的做法图解2

    2.将掰碎的西兰花用锅焯熟

  • 素炒西兰花的做法图解3

    3.焯熟的西兰花用冷水泡着待用

  • 素炒西兰花的做法图解4

    4.锅洗净倒油烧热,放入蒜,姜末

  • 素炒西兰花的做法图解5

    5.放入焯好的西兰花,加调料

  • 素炒西兰花的做法图解6

    6.快速翻炒装盘

小贴士

1.西兰花最好不要用刀切,拿手直接掰段就好,因为个人感觉用刀切有刀腥味不好吃。
2焯西兰花的时候加少许的盐跟油能让西兰花比买回来的时候还绿哦!

本菜谱由于冰汐上传

素炒西兰花的家常做法

全部
回到顶部