木耳炒山药

木耳炒山药
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作者:轶男

健康功效

山药:活血化瘀
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

木耳炒山药的做法

  • 木耳炒山药的做法图解1

    1.山药切斜片,木耳泡发开水煮熟

  • 木耳炒山药的做法图解2

    2.瘦肉用料酒,黑胡椒,盐,油,生粉腌制20分钟

  • 木耳炒山药的做法图解3

    3.热锅冷油倒入肉片煸炒至白色

  • 木耳炒山药的做法图解4

    4.煸炒片刻倒入木耳

  • 木耳炒山药的做法图解5

    5.加入山药煸炒至熟调味出锅

小贴士

瘦肉要先腌制入味,木耳煮熟,快炒出锅。热炒的菜就要突出一个快,这样木耳和山药的口感就恰到好处。

本菜谱由轶男上传

木耳炒山药的家常做法

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