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肉皮冻
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:散瘀消肿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
肉皮冻的做法
![肉皮冻的做法图解1]()
1.把肉皮用火枪把猪毛噴干净 用清水冲洗干净 用刀把里面的肥油刮净 在用清水洗洗切成宽丝
![肉皮冻的做法图解2]()
2.把肉皮放清水锅里烧开五分钟左右后捞出来在用清水冲洗
![肉皮冻的做法图解3]()
3.准备好好的香料
![肉皮冻的做法图解4]()
4.把肉皮和桂皮 小辣椒 生姜这些香料多放在高压锅里三十分钟左右就可以了
![肉皮冻的做法图解5]()
5.做好肉皮倒入大碗中放入冰箱冷藏一个晚上就可以了
小贴士
肉皮里面的肥油很不好去的 可是这猪皮营养丰富蛋白质很好的 肉皮冻也很好吃
肉皮冻的家常做法
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