香煎土豆

香煎土豆
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作者:筱374

健康功效

土豆:和胃
紫苏:补血、低蛋白质

食材用料

葱、姜、蒜 各若干
生抽、味精、盐 各若干

香煎土豆的做法

  • 香煎土豆的做法图解1

    1.将土豆去皮切片煮至八成熟待用

  • 香煎土豆的做法图解2

    2.调料

  • 香煎土豆的做法图解3

    3.将油烧热,改小火将土豆两边煎黄。

  • 香煎土豆的做法图解4

    4.将煎好的土豆全倒入锅中,加水、生抽、味精、盐
    焖至少许水时再将葱、姜、蒜、紫苏倒入拌匀出锅。

  • 香煎土豆的做法图解5

    5.做好的香煎土豆

小贴士

上次做的香煎土豆因为偏暗,重新做了一份。
盐千万不能放多,在煎土豆时火不能太大,否则
会糊。

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香煎土豆的家常做法

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