玛格丽特饼干

玛格丽特饼干
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作者:独爱你

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 100克
玉米淀粉 100克
糖粉 50克
1克
熟蛋黄 2个

玛格丽特饼干的做法

  • 玛格丽特饼干的做法图解1

    1.准备好所有的材料,

  • 玛格丽特饼干的做法图解2

    2.黄油软化后加入盐和糖粉,搅匀

  • 玛格丽特饼干的做法图解3

    3.用打蛋器打发至蓬松发白

  • 玛格丽特饼干的做法图解4

    4.蛋黄用勺子压碎过筛加入黄油中

  • 玛格丽特饼干的做法图解5

    5.过筛后搅匀

  • 玛格丽特饼干的做法图解6

    6.低粉和玉米淀粉混合后过筛加入黄油蛋黄中

  • 玛格丽特饼干的做法图解7

    7.搅拌均匀后揉成面团,包上保鲜膜后放进冰箱冷藏一小时

  • 玛格丽特饼干的做法图解8

    8.时间到,取出分成相同大小的小面团

  • 玛格丽特饼干的做法图解9

    9.烤盘铺上油纸,把小面团滚圆后放在烤盘上用手指头压扁,让它四周自然开裂

  • 玛格丽特饼干的做法图解10

    10.放进预热好的烤箱中,上下火180度,中层,15分钟

  • 玛格丽特饼干的做法图解11

    11.烤好取出晾凉后即可食用

  • 玛格丽特饼干的做法图解12

    12.成品图

小贴士

1、烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
2、烤饼干时最好在旁看着。

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玛格丽特饼干的家常做法

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