蛋皮海苔小馄饨

蛋皮海苔小馄饨
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作者:LisaTong

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
大葱:活血
料酒:活血化瘀

食材用料

小馄饨皮 20张
肉馅 一小碗
芝麻肉松 适量
适量

蛋皮海苔小馄饨的做法

  • 蛋皮海苔小馄饨的做法图解1

    1.鸡蛋加料酒加水淀粉打成蛋液

  • 蛋皮海苔小馄饨的做法图解2

    2.锅刷油

  • 蛋皮海苔小馄饨的做法图解3

    3.煎蛋皮

  • 蛋皮海苔小馄饨的做法图解4

    4.翻面

  • 蛋皮海苔小馄饨的做法图解5

    5.蛋皮切丝

  • 蛋皮海苔小馄饨的做法图解6

    6.准备肉馅

  • 蛋皮海苔小馄饨的做法图解7

    7.包小馄饨

  • 蛋皮海苔小馄饨的做法图解8

    8.水开后煮馄饨,加两次冷水

  • 蛋皮海苔小馄饨的做法图解9

    9.碗里加蛋皮丝、海苔,加入小馄饨,加汤水和葱油、麻油,最后撒点自己做的芝麻肉松。

本菜谱由LisaTong上传

蛋皮海苔小馄饨的家常做法

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