腊八蒜

腊八蒜
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作者:筱筱凡

健康功效

白糖:活血化瘀

腊八蒜的做法

  • 腊八蒜的做法图解1

    1.第一步:红皮儿蒜将皮剥去;

  • 腊八蒜的做法图解2

    2.第二步:切掉蒜头尾部,备用。

  • 腊八蒜的做法图解3

    3.第三步:用玻璃瓶装上剥好皮,切掉尾部的蒜瓣,倒入米醋。

  • 腊八蒜的做法图解4

    4.第四步:放入准备好的白砂糖。

  • 腊八蒜的做法图解5

    5.第五步:将放了白砂糖、米醋的蒜瓣用保鲜袋膜搞好盖上。

  • 腊八蒜的做法图解6

    6.第六步:放置20天,开盖吃吧!

小贴士

我是放了白砂糖的,怕太酸。腊八的蒜,泡出来爽脆,嫩鲜,配着三鲜饺子,白菜饺子,年味儿,就出来!

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腊八蒜的家常做法

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