鸡蛋木耳炒菠菜的做法

• 1.木耳少许泡发，菠菜洗净控水

• 2.鸡蛋打散，加入少量生姜沫、葱花

• 3.锅内倒入菜籽油，油热后将鸡蛋倒入，加少许盐炒熟，盛入碗中备用！

• 4.重新洗锅，到入菜籽油，烧热，爆炒菠菜

• 5.倒入木耳、鸡蛋翻炒，加适量盐、五香粉。出锅前淋少许香油

• 6.装盘